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2021,且看渔人杰酸菜鱼如何突破酸菜鱼风口!

2021/04/28 13:49

  酸菜和鱼都好吃,这不但是渔人杰酸菜鱼品牌的一句广告宣传语,更能体现出其认真、专注做美食的态度。品牌没有在刻意针对市场同行,这是一种积极向上的决心。

2021,且看渔人杰酸菜鱼如何突破酸菜鱼风口!

  也是凭借这坚实稳固的决心,才能快速在不到一年的时间里开出400多家门店。如今的酸菜鱼市场早已经是红海一片,2018年3月才正式现身市场的渔人杰,却能从一众酸菜鱼品牌中脱颖而出,深受广大消费人士的喜爱。它是如何突破酸菜鱼项目风口的?

  首先是做好产品。一个餐饮品牌,无论其营销宣传做得多么热烈,如果没有好的产品打底,终归会被市场淘汰。说到底,餐饮的本质还是产品。渔人杰加盟费只需万元,在食材的选择上,它坚持选用新鲜无刺的巴沙鱼和古法工艺腌制而成的酸菜,制作而出的酸菜鱼甘甜回味。

  其次,这是一个富有个性和人性化的品牌。消费者在门店消费时可以做到轻松自如,根据自己的饮食口味喜好挑选味道。比如喜欢吃辣的人可以点酸菜鱼和香辣鱼;喜欢吃麻的人可以点青麻椒酸菜鱼;口味清淡的人可以点日照番茄鱼;不管你来自南方还是北方,味蕾都能获得满足。

  运营一个餐饮品牌,做出差异化是成功的关键所在。当一个品牌有了标签,就成为这一个品牌的代名词,品牌竞争的战场其实是潜在顾客的心智。

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